Binlerce Yıllık Geçmişi Var: Süt ve Buzu Karıştırarak Dondurma Yapma Fikri İlk Kimin Aklına Geldi?

"Süt ve Buzu Karıştırarak Dondurma Yapma Fikri İlk Kimin Aklına Geldi?" Dondurma yapma fikri ilk kez kimin aklına geldi? Roma İmparatoru Neron, MÖ 4. yüzyılda buzun dağlardan getirilip meyve soslarıyla birleştirilmesini isteyerek dondurmanın ortaya çıkmasına vesile oldu. 1774 yılında Londralı Philip Lenzi çeşitli tatlılarla birlikte dondurmayı işletmesinde sunmaya başladı. Amerika'da ise 1776'da New York'ta ilk dondurma salonu açıldı. Buz, şerbet ve sütün bir araya getirilmesiyle geliştirilen tarifler sayesinde dondurma İtalyan ve Fransız kraliyet sofralarında da yerini aldı. Geliştirilen tuzla karıştırılmış buz kullanma yöntemi ve döner çarklı tahta kova dondurucular da dondurmanın yayılmasında önemli rol oynadı. Dondurma, zamanla birçok çeşidiyle her yaştan insanın vazgeçilmezi haline geldi. #DondurmaTarihi #Dondurma #PhilipLenzi #Neron #DondurmaTatları