Kakao Evcilleştikten Sonra Hemen Güney Amerika’ya Yayılmış

Kakao, Amazon'da evcilleştirildikten yaklaşık 5.000 yıl sonra Güney ve Orta Amerika'nın diğer bölgelerine ticaret yoluyla yayıldı. Kakao ağacının antik DNA'sı, eski çömleklerde tespit edildi. Araştırmacılara göre, Theobroma cacao isimli kakao ağacı çeşitli ürünlerin yapımında en az 5.000 yıl önce ticaret yollarıyla Amazon'dan Güney ve Orta Amerika'ya yayılmış olabilir. Farklı kakao ağacı türlerinin nasıl yetiştirildiğini gösteren eski kaplardaki kalıntılar, kakao ürünlerinin eski Güney ve Orta Amerika kültürlerinde yaygın olarak kullanıldığını ortaya koyuyor. Araştırmacılar, bu bulguların kakao türlerinin farklı kültürler arasında geniş bir yayılım gösterdiğini ve yeni ortamlara uyum sağlamak için melezleştirildiğini gösterdiğini belirtiyor. #KakaoTarihi #KakaoAğacı #AntikDNA #GüneyAmerika #OrtaAmerika